Da un po’ di tempo tutti i giovedì ordiniamo frutta biologica in ufficio, gli amici iniziano a coltivare orti urbani, abbiamo adottato l’alveare della regina Ginevra in Sardegna e aspettiamo il suo miele a settembre, abbiamo cambiato il modo di pensare al cibo. Facciamo fatica a comprare frutta e verdura in vaschette di polistirolo, e… Continue reading Climatarian Diets: mangeremo pensando al clima prima di tutto?